Suudi Arabistan ayrıca zeytin yetiştiriciliğinde verimliliği artırmak için hidroponik ve sulama teknolojilerine de yatırım yaptı.

Halihazırda 20 milyon yeni zeytin ağacı dikildi, geçen yıl 11 bin ton zeytinyağı üretildi ve 7 bin hektarın üzerinde (Guinness Dünya Rekorları 2018'e göre dünyanın en büyüğü) dikili 5 milyon ağaçtan oluşan bir zeytinlik var. Suudi sermayeli bir şirket tarafından kuruldu. Bölgede yetiştirilen başlıca zeytin çeşidi "Nabali" çeşididir.

Arap ülkelerinde zeytin yetiştiriciliği son derece yoğundur - hektar başına 1.600 ağaç dikilmektedir (geleneksel teknik yalnızca 200 ağaç dikmektedir) ve yetiştirilen çeşitler çoğunlukla İspanyol (piquel, arbosana ve arbequina) ve Yunancadır (koroneiki gibi), ancak İtalyan değildir.

Suudi Arabistan yakın zamanda Madrid merkezli zeytinyağı ve sofralık zeytin sektöründe hükümetlerarası ve uluslararası kuruluş olan Uluslararası Zeytin Konseyi'ne (IOC) katıldı.